PROGRAMA ACOLHER PARA SELETIVIDADE ALIMENTAR
O Programa Acolher foi feito para crianças, adolescentes ou adultos que tenham queixas de dificuldade e seletividade alimentar. Por meio da intervenção e acompanhamento de uma equipe integrada em Fonoaudiologia, Terapia Ocupacional e Nutrição, objetivamos que os participantes desenvolvam autonomia, confiança, segurança e conforto emocional e sensorial por meio de uma relação positiva com o alimento. Ele foi planejado para intervir de maneira integrada e para acolher toda a família.
Por meio do Programa Acolher, objetivamos:
Respeito pelas limitações sensoriais e emocionais durante as refeições, com um ambiente confortável e seguro.
Motivação através do trabalho em grupo proporcionando novas experiências ao redor da mesa.
Suporte à família com orientações que envolvam rotina e dinâmica familiar.
Definir atribuições para o momento do processo alimentar (preparo, comer e lidar com limpeza do ambiente).
Em uma duração em torno de 6 meses com a avaliação, planejamento, intervenção e devolutiva.
Avaliação:
Avaliação integrada antes do começo dos encontros (Terapia Ocupacional – Fonoaudiologia – Nutrição)
Intervenção focal em grupo:
– Adequação tônus orofacial, mobilidade da mastigação e deglutição;
– Planejamento sensorial necessário para lidar com alimentos;
– Planejamento de coordenação motora global e fina necessárias no processo das refeições;
– Planejamento de rotina das refeições;
– Avaliação e ajustes da hidratação corporal, funcionamento gastrointestinal, necessidades e estado nutricional, IMC, percepção de fome, saciedade e apetite;
– Ampliação do repertório alimentar.
Encontros de orientação online (durante todo o programa):
Orientações por meio de mini aulas online que acontecem ao longo do semestre, com informações e esclarecimentos de qualquer dúvida em relação ao processo terapêutico do participante. Além de reuniões periódicas conforme demanda e necessidade da família.
Demonstrativo do repertório alimentar ao final do programa:
Relatório sobre a intervenção aplicada e os resultados obtidos entregue ao final do programa.
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